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Champagne Laurent-Perrier ist ein unabhängiges Familienhaus, das auf 4 klare Philosophien setzt, durch die sich die Cuvées von Laurent-Perrier deutlich von anderen Champagnerhäusern unterscheiden.

Die Assemblage steht im Vordergrund und nicht der Jahrgang
Die Assemblage ist das wahre Qualitätsgeheimnis der Champagne. So ist Laurent-Perrier das einzige Haus, dessen prestigeträchtigste und anspruchsvollste Cuvée, Grand Siècle, kein Jahrgangschampagner, sondern eine Komposition aus drei außergewöhnlichen Jahrgängen ist, mit dem Ziel, das perfekte Jahr zu kreieren.

Ein einzigartiger und unverwechselbarer Stil: Frische, Eleganz, Reinheit
Jede Cuvée zeichnet sich durch eine außergewöhnlich aromatische Komplexität, Fülle und Länge am Gaumen aus.

Der Chardonnay
Die Hauptrebsorte in allen Weinen des Hauses ist der Chardonnay, mit Ausnahme der Cuvée Rosé und Alexandra Rosé. Die Rebsorte Chardonnay bringt die gewünschte Frische, Finesse und Eleganz in die Assemblage ein und macht den Laurent-Perrier-Stil so einmalig im Vergleich zu anderen Häusern.

Innovation ist für die Qualität der Champagner unerlässlich
So erschuf Laurent-Perrier als erster einen Rosé Champagner aus Maischegärung, einen Ultra Brut sowie einen Blanc de Blancs Brut Nature, also einen Champagner ohne Dosage rein aus Chardonnay Trauben. Auch die Prestige Cuvé Grand Siècle ist eine Innovation unter den Champagner.